Porque consumir Frutas y Verduras

Todos sabemos que para llevar adelante una vida sana y una correcta alimentación es fundamental incluir en nuestro menú diario una importante cantidad de frutas y verduras.

Pero algunas veces nos preguntamos porque consumir frutas y verduras, cuales son los verdaderos beneficios de estos alimentos que aparecen en cualquier dieta para adelgazar que iniciamos.

A continuación les ofrecemos las principales razones por las cuales es fundamental consumir frutas y verduras a diario:

La hidratación: la verduras y todas las frutas en menor o mayor medida contienen agua, fundamental para que nuestro organismo pueda eliminar toxinas y se mantenga hidratado, además muchas personas tienen dificultad para consumir los 2 litros de agua diarios recomendables, es por eso que la ingesta de frutas ayuda a que podamos alcanzar ese número fácilmente.

Fuente de Vitamina C: algunas frutas como fresas, kiwi, melón, cítricos están llenas de vitamina C, así como algunas verduras que al ingerir crudas en ensalada también aportan esta clase de vitamina fundamental.

Excelente Antioxidantes: las frutas y verduras ricas en vitaminas C y E beta-caroteno o pro-vitamina A, nos ayudan a protegernos de ciertas enfermedades como las cardiovasculares, cerebrales, degenerativas, etc.

Ricas en Fibra: la ingesta de frutas y verduras nos ayudan a regular la función intestinal además del estreñimiento, pero es fundamental ingerir sobretodo las frutas con piel puesto que allí se encuentra el mayor índice de fibras.