La hipertensión es uno de factores de riesgo precedentes a los
problemas cardiovasculares junto con otros como el colesterol o los
triglicéridos, y como en ellos tiene un alto componente evitable gracias a la alimentación y los buenos hábitos,
hacer ejercicio, mantener un peso adecuado, comer de manera saludable son
formas de protegerse frente a todos ellos pero si ya te han diagnosticado no
está todo perdido, también hay formas de controlarla.
Probablemente tu médico ya te habrá hablado de lo que tienes
que hacer, llevar una dieta sana, moverte y reducir algunos componentes de tu
dieta como la sal y el café, ahora la Universidad de Alabama nos trae un
consejo más, que comamos ajo puesto que según un estudio realizado con
ellos puede ayudar a bajar la tensión y por tanto defenderte de sus consecuencias.
Según sus investigaciones este efecto beneficioso se produce
gracias a una molécula (H2S) que se produce durante la digestión del
ajo y que interacciona con los glóbulos rojos, lo que produce la relajación de las
arterias en un 72%.
De momento el estudio sólo se ha realizado en ratas, pero de
momento prometen nuevos estudios para saber mejor cómo funciona el mecanismo y
si es suficiente con el ajo que consumimos en la dieta o necesitaríamos algún
tipo de suplemento.
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